焼肉工房 但馬屋

電話042-321-2941 お問い合わせお問い合わせ

ごあいさつGREETING

旨み溢れる上質なお肉で
至福のひと時を。

駅から徒歩圏内でふらっと立ち寄れるダイニングバル。
是非お気軽にご来店ください。

JR国分寺駅南口から徒歩4分。
ジャズが流れる落ち着いた雰囲気の大人の隠れ家。
こだわりの厳選和牛をご提供している「焼肉工房 但馬屋」です。

ピンク色の美しいサシが入った霜降り和牛を、
丁寧に炭火で焼き上げると、上質な脂肪が口の中で溶け、
舌の上で広がる贅沢な味わいは、正に至福のひと時です。
旨み溢れる上質な肉は、リピーターの方々や、
肉本来の美味しさを求める方々にもご愛顧いただいております。
ランチ営業も行っておりますので、是非ご利用ください。

店舗案内

人気メニューRECOMMEND

焼きしゃぶ

焼きしゃぶ

薄く切ったサーロインをしゃぶしゃぶ感覚でさっと焼いて、自家製のポン酢と大根おろしでお召し上がりください。

和牛カルビ

和牛カルビ

引き締まった赤身と上質で甘みのある脂質が調和した最高の味わいをお楽しみいただける当店自慢の逸品です。

黒毛和牛カイノミ

黒毛和牛カイノミ

脂肪が少なく、カルビと比べてもさっぱりとした口当たりで、赤身と旨みのバランスが絶妙に調和した当店の人気メニュー。

メニュー

こだわりCONCEPT

マスターが日本全国を探し求めて厳選したこだわりの和牛を提供しています。
旨みの溢れる上質なお肉をお楽しみください。
かつてはフレンチの料理人だったマスターの厳選ワインなど、
お飲み物も豊富にご用意しています。

こだわり

お料理FOOD

アラカルトからコース料理まで、
厳選した黒毛和牛を
リーズナブルな価格でご提供しています。

お料理

お飲み物DRINK

ワイン・日本酒・焼酎など、
当店のお料理によく合うお飲み物を
豊富に取り揃えております。

お飲み物

ランチLUNCH

お昼の時間はランチメニューを
ご用意しています。
是非ご利用ください。

ランチ

マスター紹介

マスター紹介MASTER

元々はフレンチの料理人だった、当店のマスターをご紹介します。お客様とのコミュニケーションを大切にした丁寧な接客を心がけております。是非お気軽にお越しください。

マスター紹介

求人情報

求人情報RECRUIT

当店で一緒に働いていただけるスタッフを募集しています。見習い期間もあり、優しい先輩が丁寧に教えます！

求人情報

お問い合わせCONTACT

当店へのお問い合わせはお電話もしくはお問い合わせフォームより承っております。
何かお気付きの点やご不明点などございましたら、お気軽にご連絡くださいませ。
また、ご予約はお電話よりお願いいたします。
電話042-321-2941

OPEN
[LUNCH]11:30～14:00（L.O.13:45）
[DINNER]17:00～23:00（L.O.22:30）
CLOSE
火曜日

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